Consulenze in salute e sicurezza sul lavoro

HACCP


  • Identificazione dei rischi connessi a tutte le fasi della filiera
  • Elaborazione del manuale di corretta prassi igienica e del piano di autocontrollo secondo il metodo HACCP
  • Individuazione e monitoraggio delle procedure
  • Audit, Consulenza e assistenza periodica presso la sede aziendale
  • Formazione del Responsabile del Manuale di Igiene
  • Campionamenti ed analisi
  • Pratiche autorizzative per l’apertura di esercizi commerciali ed alimentari SCIA
  • Pratiche autorizzative per manifestazioni temporanee

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