Consulenze in salute e sicurezza sul lavoro
HACCP
- Identificazione dei rischi connessi a tutte le fasi della filiera
- Elaborazione del manuale di corretta prassi igienica e del piano di autocontrollo secondo il metodo HACCP
- Individuazione e monitoraggio delle procedure
- Audit, Consulenza e assistenza periodica presso la sede aziendale
- Formazione del Responsabile del Manuale di Igiene
- Campionamenti ed analisi
- Pratiche autorizzative per l’apertura di esercizi commerciali ed alimentari SCIA
- Pratiche autorizzative per manifestazioni temporanee
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