HACCP
SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO
Dove siamo
Via Castiglione, 47/2
40124 Bologna (BO)
P.IVA 03964270379
L’HACCP, acronimo di Hazard Analysis and Critical Control Points, è un sistema strategico di gestione della sicurezza alimentare.
Questo approccio è fondamentale per garantire che gli alimenti siano sicuri per il consumo e per prevenire la contaminazione durante tutto il processo produttivo, dalla produzione alla distribuzione.
Risulta, inoltre, lo strumento principe con cui valutare e definire i processi produttivi e la qualità degli stessi.
Coscienza – Consapevolezza – Cambiamento
Adottare l’HACCP non è solo una necessità normativa; è una strategia vincente per qualsiasi azienda del settore alimentare. Investendo nella sicurezza alimentare, le aziende possono non solo proteggere i propri clienti ma costruire una reputazione solida e duratura aumentando la qualità dei propri prodotti/servizi
Perché Sceglierci
- Esperienza e Confronto: ci siamo sporcati le mani in ogni settore, nei più svariati mercati. Stimoliamo il confronto e la condivisione con l’ambizione di costruire insieme una concreta sostenibilità
- Approccio Personalizzato: analizziamo e personalizziamo il lavoro per soddisfare le esigenze specifiche della vostra azienda, garantendo la massima pertinenza ed efficacia.
- Conformità Normativa: ci aggiorniamo di continuo, proteggendo così la vostra azienda da potenziali rischi. La vostra compliance è la nostra priorità.
- Gestione e visione strategica: ci approcciamo con una visione di insieme, globale. Vogliamo essere affidabili partner, non solo per gestire al meglio i rischi, ma per creare opportunità.
Cosa offriamo in ambito HACCP
Ecco cosa possiamo fornire come servizio su misura, completo e professionale:
- Identificazione dei rischi connessi a tutte le fasi della filiera
- Elaborazione manuale HACCP
- Individuazione e monitoraggio delle procedure
- Audit, consulenza e assistenza periodica
- Formazione del Responsabile del manuale di igiene
- Campionamenti ed analisi
- Pratiche autorizzative per manifestazioni/eventi temporanei
Siamo al fianco di imprese e imprenditori da più di 30 anni
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rispondere puntualmente ad ogni tua esigenza
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